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Comer

¿De qué se compone el plato saludable?

Por norma general, los platos principales de los españoles (culturalmente, comida y cena), suspenden en la asignatura de alimentación saludable… Por suerte, existen Guías que te ayudarán a planificar tus platos para que sean sanos y nutritivos. ¡Descúbrelas!  

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Consumir

Radiografía de nuestra alimentación en 8 cifras

¿Cómo comemos hoy? ¿Cómo nos afecta la inflación? ¿Qué ponemos en nuestro plato? ¿Y si hablamos de desperdicio alimentario? 8 cifras que hacen el recorrido de nuestra alimentación.

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Ideas

4 Instagramers que nos inspiran en la cocina para (y con) niños y niñas

¿Cómo conseguir que la alimentación sana tenga tantos “likes” en Instagram como éxito en el plato de nuestros hijos? Hemos buscado inspiración en mamás y un chef con perfiles de Instagram. Ellas nos hacen soñar y encontrar maneras ingeniosas de volver atractivas las más tristes de las verduras. 

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Ideas

Recetas simples en 1, 2… ¡3 pasos! (con clásicos de temporada)

1 producto estrella con 4 acompañantes más y… ¡3 únicos pasos! Estas recetas simples te facilitarán la preparación de las comidas en tu vuelta a la rutina, y a la vez te sorprenderán: higos asados, risotto sin arroz con champiñones y pimientos guisados ​​con salchichas (artesanales).

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Comer

Los dulces pecados estivales: todo sobre el melocotón

¿Quieres saber cómo aprovechar al máximo melocotones y nectarinas? Cómo conservarlos, trucos para pelarlos fácilmente, o manejar su exceso de jugo en la cocina. También te damos 3 opciones de almacenamiento para disfrutarlos más allá del verano y una sencilla receta de lassi bien fresquito.

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Comer

Recetas para conservar el verano en un tarro

¿Sabes cómo poner todas las frutas y verduras de verano en un tarro para disfrutarlas todo el año? ¡Te lo mostramos!

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Comer

Oda al pimiento y receta de chutney

Los pimientos son ricos, pero a veces difíciles de digerir. Te damos algunos trucos para aprender a manejar su temperamento explosivo.

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Comer

Verano en su salsa

¿Quieres que tus platos y bocadillos luzcan bonito y sepan rico encima del mantel de Pícnic? ¡Anímate con estas salsas caseras!

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Comer

GNOCCHI DE PRIMAVERA (ESPÁRRAGOS, GUISANTES, LIMÓN, FETA Y MENTA)

Este platillo lo tiene todo… es fresco, cítrico, herbal y hasta es un poco crujiente. Es como comer primavera…¡literalmente! Para esta receta vamos a usar dos grandes protagonistas de esta temporada: espárragos y guisantes.

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Ideas Simplificar

Pícnic residuo cero

Nos vamos de pícnic… ¡residuo cero! Organizar un pícnic sin dejar una montaña de basura atrás, es posible. Con las buenas ideas de este kit, podrás dejar el lugar tan limpio como lo encontraste.

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