Cebolla sin lloros, pasta al rosa con tinte natural, adiós cáscara de huevo duro en un momento y maduración de pera exprés. ¡Pruébalo!, te facilitará la vida en la cocina.

La Tierra arde, ¿y si bajamos el termostato? Compartimos trucos para crear un menú que ayude a bajar las emisiones de gases de efecto invernadero, y no al contrario.

Te presentamos 6 acciones sencillas que puedes hacer para comer y comprar alimentos de forma más sostenible y consciente. No te preocupes, no es necesario que hagas cambios radicales en tu vida, al revés, cuanto más sencillo sea el cambio, es probable que lo integres mejor a tus hábitos y lo mantengas en el tiempo.

¿Sabes que algunos alimentos tienen pigmentos naturales con los que puedes pintar? Te ofrecemos las instrucciones de un taller creativo para vincular a los niños y niñas con los alimentos. ¡7 Ilustraciones incluidas!

¡Amantes de la buena comida y apasionados por cuidar de nuestra salud, este artículo es para vosotros! Imaginad un mundo donde la calidad nutricional se alza como el héroe en tiempos de inflación.

Usar tu pan viejo para cocinar puede tan sencillo y delicioso, que no te puedes perder estas recetas antidesperdicio con pan rallado o panko, crutones y french toast. Lo primero que necesitas es claramente, pan viejo y, si parece un arma blanca de lo duro que está, quiere decir que “está en su punto”.