4 Instagramers que nos inspiran en la cocina para (y con) niños y niñas
¿Cómo conseguir que la alimentación sana tenga tantos “likes” en Instagram como éxito en el plato de nuestros hijos? Hemos buscado inspiración en mamás y un chef con perfiles de Instagram. Ellas nos hacen soñar y encontrar maneras ingeniosas de volver atractivas las más tristes de las verduras.
Recetas simples en 1, 2… ¡3 pasos! (con clásicos de temporada)
1 producto estrella con 4 acompañantes más y… ¡3 únicos pasos! Estas recetas simples te facilitarán la preparación de las comidas en tu vuelta a la rutina, y a la vez te sorprenderán: higos asados, risotto sin arroz con champiñones y pimientos guisados con salchichas (artesanales).
¿Baguette industrial o pan artesanal?
Nos dirigimos un momento al país de la baguette para entender lo importante que es el consumo del pan industrial: en Francia, cada segundo salen del horno 320 baguettes, cada año se venden 10 mil millones. Solo la baguette se lleva el 74% del mercado del pan. ¿Puede competir con ello un pan artesanal?
¿Cómo vincular a los niños con los alimentos?
El rechazo a alimentos saludables tales como frutas y verduras es el pan nuestro de cada día de muchos padres y madres. Por ello muchos se preguntan cómo fomentar hábitos saludables de alimentación en los miembros más pequeños de la casa. En este artículo te damos unas cuantas ideas que te inspirarán para lidiar con […]
‘Mejores conexiones’: transporte urbano sostenible
El 16 de septiembre se celebra la Semana Europea de la Movilidad Sostenible, una propuesta de la Comisión Europea que nació en 2002 con el objetivo de promover la movilidad verde en nuestras ciudades. Hoy hablamos de cómo hacer frente a este enorme desafío.