WWOOF, la experiencia rural que querrás vivir
WWOOF es un proyecto de intercambio que da la oportunidad de pasar una temporada en una finca ecológica de cualquier lugar del mundo a cambio de aportar unas horas de voluntariado. Tú aportas la fuerza de trabajo y el granjero te sostiene económicamente, ofreciendo alojamiento y comida durante el tiempo que decidas quedarte. ¿Suena interesante verdad?
12 meses para un turismo responsable que construya un mundo mejor
Para todos aquellos a los que os apasiona viajar, hoy os traemos una gran noticia: la ONU ha proclamado 2017 como el año Internacional del Turismo Sostenible. Sin duda, un reto que compartimos y que esperamos que logre transformar este año en un punto de inflexión hacia un modo diferente de entender el turismo. Pero no […]
Quinoa, la reina de los platos. ¿Conoces el porqué de su boom?
La quinoa parece estar en boca de todos, pero la verdad es que es un alimento milenario originario en Perú y Bolivia, donde se concentra el 90% de la producción. Los antiguos incas consideraban este grano como un alimento sagrado en el que basaban gran parte de su dieta. Además, le atribuían propiedades curativas y […]
¿Conoces estos 6 consejos? Haz que tu compra sea residuo 0
Es inevitable generar basura a lo largo del día, pero ¿eres consciente del volumen que llegamos a producir? Al año llegan al mar 10 millones de toneladas de residuos, sobretodo de plástico. Basta con decirte que existen islas de basura que flotan por el océano.
La Economía Colaborativa será ética, o no será
La conexión entre personas es lo que nos mueve. Si algo tiene la economía colaborativa es devolver a la sociedad las dos palabras clave que nos permitieron evolucionar como humanos: la colaboración y la confianza. En una sociedad en la que se había impuesto la competitividad como opción única, la economía colaborativa recupera este legado […]
El lado oscuro de los productos industriales
Existe mucha confusión sobre qué alimentos son sanos y cuáles no lo son. La información no es siempre transparente, y para vender alimentos, ¡parece que todo vale! El Marketing de muchas empresas del sector alimentario se esfuerza en asegurar que todo es “rico y sano”, pero por suerte cada vez estamos más cerca del origen […]
Moda sostenible: vestir mejor, vestir bien
“Moda sostenible es ponerle sentido común a tu bolsillo y a tu armario al igual que lo haces con la cocina y la alimentación. Es la misma ética para todo: ir un poco más allá de la estética o de la comodidad y no creerse lo que nos venden las grandes marcas. La pregunta es sencilla: […]
¿Conoces los valores del Comercio Justo?
Seguro que en más de una ocasión te han hablado del Comercio Justo. Es más, incluso quizá te hayas cruzado en varias ocasiones con alguno de los productos que llevan esta etiqueta en las tiendas de tu barrio. Sin embargo, ¿tienes claro qué significa este concepto? ¿Te atreverías a enumerar los valores que propone?
¿Y si dedicas tu energía a ahorrar energía?
En poco menos de un siglo, hemos multiplicado por 4 la población mundial. Pero… ¿cuánto mayor crees que es nuestro consumo de energía? La respuesta es: ¡20 veces más! En este artículo, no hablaremos acerca del mal que le hacemos al planeta, los gases de efecto invernadero, el calentamiento global… (etc, etc) pero sí de […]