Biodiversidad: el colapso europeo de las poblaciones de insectos
La conclusión es clara tanto a escala europea como mundial, las poblaciones de insectos están en caída libre. La culpa es en gran parte de la agricultura intensiva y su uso masivo de productos químicos que diezman las colonias. Esto tiene graves consecuencias, empezando por poner en peligro todo nuestro sistema alimentario.
Cómo empezar bien un huerto: observa y alimenta tu suelo
¿Tienes tus herramientas de jardinería listas, tus paquetes de semillas perfectamente alineados y te mueres de ganas de excavar en la tierra y plantar tus futuros tomates? ¡Espera un momento! Antes de lanzarte de lleno a esta aventura, tómate un tiempo para familiarizarte con el suelo de tu jardín.
¡Hagamos que la primavera dure más!
Primavera, ¡no tengas prisa! Nos encantaría ver tus delicadas flores, tus nuevos brotes llenos de clorofila, tus hortalizas tempranas rebosantes de sabor, menos efímeras. ¿Cómo podrían durar más? Nada más fácil que unas cuantas recetas deliciosas… ¡en frasco! ¡Es una forma deliciosa y saludable de revivir la temporada cuando quieras! Ajo nuevo El ajo nuevo […]
