¿Realmente hay alternativas a la educación tradicional en España?
Los modelos educativos alternativos, ya presentes en otros países occidentales, están experimentando un crecimiento exponencial en España. Actualmente hay en nuestro país más de 800 escuelas alternativas que no llegan a cubrir la gran demanda. Cada año surgen nuevas alternativas que intentan hacerse un hueco legal en la enseñanza tradicional.
No sólo de lácteos viven los huesos
“Yogur mágico para unos huesos fuertes”, “vaso de leche para crecer”, “el lácteo que previene la osteoporosis” y un largo etcétera. Estoy segura de que todos tenemos estas frases grabadas a fuego, por lo que es lógico asociar el consumo de lácteos a la salud ósea en cada etapa de la vida y tratar a […]
Consejos para comer del mar (sin acabar con él)
¿Cómo? ¿comes atún rojo? ¿Has pensado en el mar? La caballa tampoco es el camino a seguir. Y qué decir de las sardinas, o el salmón de piscifactoria… La verdad es que en los tiempos que corren, es difícil saber qué pescado tomar sin “vaciar” los océanos.
¿Por qué comer verde y naranja en primavera?
¿Te has preguntado alguna vez por qué se habla tanto de la importancia de una alimentación natural? ¿O por qué es tan importante que en nuestro día a día abunden las frutas y las verduras de temporada? Pues es debido a la cantidad de nutrientes que nos aportan y el efecto que estos tienen en […]
Ser emprendedor social en España: del vacío legal a la esperanza
Hacen falta ejemplos de que otra economía es posible, es real y lleva años conviviendo con nosotros. El emprendimiento social es una forma de hacer empresa más empática y consciente. Además de las ganancias económicas que reporta, tiene prácticas sociales o medioambientales que nos benefician a todos. Seguramente ya has oído hablar de ellas porque […]
Aceite de palma: para debatir, primero hay que conocer el debate
Seguro que a estas alturas, ya has oído hablar del protagonista de la película de hoy: el aceite de palma. Es posible que al pensar en él, te vengan a la mente asociaciones tanto negativas como positivas, y es que últimamente se ha abierto la polémica con posturas opuestas y defensoras en lo que a […]
6 Mamás y 1 papá en Instagram que inspiran en la cocina
Cómo volver popular a los alimentos frescos no procesados. Cómo conseguir que la alimentación sana tenga tantos “likes” en Instagram como éxito en el plato de nuestros hijos. En Mammaproof somos fans de la fruta y verdura de temporada. Sin embargo, hay ocasiones en las que nos cuesta encontrar la manera atractiva de ofrecerlas a nuestros […]
Limpieza primaveral para tu hogar con productos naturales
Con la primavera nos entran unas ganas enormes de renovar la energía de muchas cosas… Ahora ya hace un mes que hemos dejado atrás el letargo invernal, y para empezar esta nueva temporada donde todo florece, una buena manera es ¡limpiar el hogar de arriba a abajo! Olvídate de los productos comerciales derivados de la petroquímica y […]
La economía colaborativa también se disfruta a bocados
“Las personas no desean seguir consumiendo de forma pasiva, desean participar en el desarrollo de productos que tengan sentido para ellos” (Alvin Toffler) ¿Cuántos kilómetros ha recorrido la pieza de fruta que está en tu despensa? ¿Por cuántas manos pasó antes de que le dieras ese bocado? Seguramente no puedas responder a esta pregunta por […]