Emprender para conciliar es posible
Tengas o no hijos, pongo mi mano en el fuego que tienes o tenías ideas preconcebidas sobre la maternidad/paternidad. “Mi hijo dormirá solo en su habitación”, “mi hija no comerá azúcar antes de los 2 años”, “seguiremos saliendo con mi pareja como antes y nuestro bebé estará con una canguro”, “quiero seguir con mi carrera […]
Cocina salvaje: haz tus compras en los prados
Todos los sabores están en la naturaleza. Una gran cantidad de plantas comestibles también. Ahora que en verano tenemos más tiempo y muchas veces nos vamos al campo, sería una pena perdérselas. He aquí cuatro plantas que puedes recoger para reinventarlas en la cocina. ¡Un poco de cultura Slow para estas vacaciones!
Vacaciones, sí, pero cuidando el medio ambiente
El verano ya está aquí y con él, las tan ansiadas vacaciones. El sol, la playa, la montaña, da igual el destino, pero todos tenemos ganas de desconectar y cargarnos de energía. ¿Qué sucede? Que miramos con quién iremos, el tiempo que hará y la ropa que meteremos en la maleta y no nos paramos […]
Fruta y verdura artimañas mil
¿Tus pequeñuelos no comen fruta si no viene en formato zumo y envasado en un brick decorado con los dibujos animados de moda? ¿Hay que sacarse un master en negociación para que terminen con medio plato de verdura? La cruzada que muchos padres y madres batallan cada día para que sus hijos observen las bondades […]
BLW o cómo conseguir que los niños disfruten comiendo
Los niños, como los adultos, aprecian aquello con lo que disfrutan y que lo hagan comiendo… ¡No puede ser tan difícil! Si buscáis una fórmula para que coman bien y de todo no busquéis recetas mágicas ni atajos. Es importante respetar al niño, su apetito y sí, también sus gustos. El Baby-Led Weaning es un […]
¿Por qué comer verde y naranja en primavera?
¿Te has preguntado alguna vez por qué se habla tanto de la importancia de una alimentación natural? ¿O por qué es tan importante que en nuestro día a día abunden las frutas y las verduras de temporada? Pues es debido a la cantidad de nutrientes que nos aportan y el efecto que estos tienen en […]
Ser emprendedor social en España: del vacío legal a la esperanza
Hacen falta ejemplos de que otra economía es posible, es real y lleva años conviviendo con nosotros. El emprendimiento social es una forma de hacer empresa más empática y consciente. Además de las ganancias económicas que reporta, tiene prácticas sociales o medioambientales que nos benefician a todos. Seguramente ya has oído hablar de ellas porque […]
Aceite de palma: para debatir, primero hay que conocer el debate
Seguro que a estas alturas, ya has oído hablar del protagonista de la película de hoy: el aceite de palma. Es posible que al pensar en él, te vengan a la mente asociaciones tanto negativas como positivas, y es que últimamente se ha abierto la polémica con posturas opuestas y defensoras en lo que a […]
