Transporte con emisiones cero: alternativas sostenibles de mensajería rápida
Recibir paquetes en casa ya se ha convertido en parte de nuestra rutina semanal. Los alimentos, artículos del hogar o incluso la vestimenta son algunos de los clásicos que pedimos por internet. El comercio electrónico, y con él la entrega a domicilio, se han incrementado notablemente con la pandemia, especialmente en los meses de confinamiento […]
Salvaje: una mirada fresca y novedosa de nuestra vida rural
Salvaje nos cautivó desde el inicio, hace poco más de un año. Primero por la calidad de su diseño y sus fotos cargadas de emotividad, y luego por su genial eslogan: “la revista que quiere sacarte al campo”. Ahora por fin podemos leer su contenido y afirmar que las historias que inspiran, su ritmo tranquilo […]
¿Tienes Sal? Conecta con tus vecinos
¿Tienes Sal? nació hace solo un año para acercar a los vecinos de un mismo barrio y hacer que sea más fácil crear comunidad. Esta App cuenta con un muro donde la gente puede pedir cosas a sus vecinos, organizar eventos y hacer grupos entre ellos. Para el sábado 28 de septiembre nos preparan el […]
La lucha de “Too Good To Go” contra el desperdicio de alimentos
Según declara la FAO, si el desperdicio de alimentos fuese un país, sería el tercero más contaminante del mundo. El “food waste” o desperdicio de alimentos mundial ya no se trata sólo de un problema social, sino medioambiental y en relación con el Cambio Climático, ya que sus emisiones de gases de efecto invernadero son equiparables […]
Dime dónde vives y te diré qué árbol plantar
El espacio del que disponemos y la cantidad de agua son los factores claves que definen la elección de qué árboles podemos o no plantar. No existe una especie perfecta, aunque claramente los árboles nativos son los que mejor se adaptan a las condiciones propias de cada región.
El reto es adoptar una dieta sana y sostenible en los menús escolares
En España, un 72,9% del alumnado de Educación Primaria pública tiene que comer en su colegio durante una media de 165 días al año. Se estima que cerca de 1,7 millones de niños toma su comida principal en el centro escolar, según el documento Datos y cifras del curso 2016/2017, del Ministerio de Educación. Por […]
Los comedores escolares en España, entrevista Del Campo al Cole
Andrés Muñoz es uno de los integrantes de la asociación Del Campo al Cole, que estos días es noticia por dos motivos: acaban de publicar junto con otras entidades la investigación “Los comedores escolares en España. Del diagnóstico a las propuestas de mejora” y además estrenan el documental “Alimentar el mañana“. Referentes en el gran tema […]