El pescado fresco viste de etiqueta (la ruta del pescado parte 2)
Para apostar como consumidores por un consumo responsable es responsabilidad tanto de los productores, distribuidores como de los comerciantes de brindar toda la información relevante sobre los productos que ofrecen. Así que abrir los ojos, ¡que el pescado fresco siempre viste de etiqueta! ¿Cómo funciona la venta directa del pescado fresco? Existen diversas opciones de venta […]
Cuidados, higiene corporal y otros hábitos que destruyen nuestro planeta
¿Conoces el ciclo de vida de tus cosméticos y/o productos de higiene personal? ¿Te has parado a pensar qué sucede después de que te desmaquillas o te das una ducha? Porque sí, nuestros hábitos de consumo en las rutinas de belleza e higiene corporal también tienen un impacto directo en el medio ambiente (y en […]
La ruta del pescado (1): el tamaño si importa
Para entender cómo llega el pescado a nuestro hogar, dónde comprarlo fresco y consumirlo de forma responsable, es necesario conocer su ruta desde el mar a casa, quiénes son los actores involucrados, y conocer cuáles son los parámetros a tener en cuenta a la hora de elegir el pescado (procedencia, frescura, tipo de captura, etc).
Consumo local y hábitos healthy en tiempos postpandemia
Muchos estudios indican que los y las consumidoras postpandemia estamos más preocupadas por realizar una compra ética y sostenible que antes de la emergencia sanitaria. Sin embargo, el fin de las restricciones y sobre todo en el último trimestre de 2021 los indicadores mostraron que la cesta de la compra de productos básicos se contrajo, […]
¿Cuál es el precio que pondrías a un producto?
Hoy entrevistamos a Ana Estrada, de ¿Quién es el jefe? – La marca de los consumidores, que se define como “una iniciativa social y colectiva que por primera vez da voz y voto a los consumidores para decidir lo que queremos consumir”. Una revolucionara apuesta dentro del sistema alimentario actual, que sin duda causará debate.
Lava menos tus vaqueros; los mejillones te lo agradecerán
¿Quieres comer pescado y marisco saludables? ¡Lava menos tu ropa sintética! Cuando pasan por la lavadora, liberan micropartículas de plástico que terminan en merluzas y mejillones (etc). ¿Vestir limpio sin estropear tu comida ni el planeta? ¡Sí es posible!
Guía para reducir nuestros residuos durante la desescalada
Durante el confinamiento ha habido un aumento del 15% de los residuos domésticos. Es por eso que el Ministerio de Transición Ecológica ha redactado un comunicado orientativo con una serie de pautas para prevenir y gestionar los residuos durante la desescalada. Te las explicamos.
15 ideas #yomeplanto para cambiar el mundo
Al iniciar el año nos planteamos este reto: ¿qué acciones insostenibles dejaré de hacer para transformarlas en sostenibles? La respuesta: 15 ideas que quieren ser las semillas para un mundo mejor. Ser más local, más sostenible, más eco, más consciente, no cuesta tanto. #yomeplanto
¿Cómo consumir con menos petróleo?
Las alternativas al petróleo existen. Desde utilizar transporte público, moverse a pie o en bici, suprimir aquellos desplazamientos no necesarios en coche, compartir coche, utilizar tren en vez de avión… ¿Sabías que un vuelo Madrid-Barcelona produce, por pasajero, 141 kilos de CO2, mientras que ir en tren supone 18 kilos por pasajero?
Go Zero Waste: un mundo de recursos
Magda y Martí, fundadores de la App Go Zero Waste, tienen claro cuál sería su mundo ideal Residuo Cero: “un modelo más circular donde no exista el concepto de basura porque todo se aprovecha infinidad de veces. Un mundo de recursos”. Decidieron experimentarlo en su propia casa, cuando como pareja se plantearon el reto de […]