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Las recetas navideñas para hacer con la tribu

Hemos pedido a algunas de nuestras instamums favoritas que nos revelen sus recetas infalibles para hacer con sus hijos e hijas durante las fiestas. ¡Animaros! Pasaréis un buen rato, con suerte comeréis algo rico y la casa olerá de maravilla.

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Comer

Flexibles fiestas y próspero año nuevo

Las Navidades están a la vuelta de la esquina. Por un lado tenemos fiestas, luces, panderetas, brindis y agendas llenas de celebraciones acompañadas por comida, no precisamente saludable, y por otro lado y muy ligado al punto anterior, tenemos miedos, prohibiciones, justificaciones y frustraciones, y es que las navidades y todo el factor psicosocial entorno […]

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Dime dónde vives y te diré qué árbol plantar

El espacio del que disponemos y la cantidad de agua son los factores claves que definen la elección de qué árboles podemos o no plantar. No existe una especie perfecta, aunque claramente los árboles nativos son los que mejor se adaptan a las condiciones propias de cada región.

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Comer Ideas

Calabaza latte

¿Sabías que puedes hacer un chai con puré de calabaza? Además de ser una propuesta creativa, es una bebida vegana y totalmente de temporada. Receta exclusiva de Chloé Sucrée, creadora del blog Being Biotiful.

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Alteraciones digestivas ¿por qué están en auge?

Cada vez son más frecuentes las personas que sufren en su día a día intolerancias a ciertos alimentos, alteraciones digestivas como hinchazón, exceso de gases pululando por la barriga, estreñimiento, diarrea, dolores abdominales, e incluso reflujo y ardor. Por otro lado, se incrementan las enfermedades autoinmunes, alteraciones hormonales, migrañas, dermatitis… ¿por qué?

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Somnatur: una cultura de cítricos sostenida por la naturaleza

Los cítricos de Somnatur crecen sin químicos en el Parque Natural de Túria, a solo 30 km de Valencia. La aventura comenzó hace 8 años con algunas verduras orgánicas que se cultivaban para los amigos… Carlos Martínez nos lo cuenta.

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Parto natural ¿Cómo preparar tu cuerpo?

Antes que nada debes saber que no es necesario ser especialmente fuerte ni tener una tolerancia sobrenatural al dolor para tener una experiencia positiva en un parto natural. Lo primordial es confiar en tu cuerpo y en tu capacidad para parir.

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El invernadero del futuro: autosuficiencia y soberanía alimentaria

El invernadero del futuro es un diseño innovador construido con materiales reciclados que interactúa con los fenómenos naturales del planeta para crear el entorno ideal para el crecimiento de una huerta familiar.

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Alimentación infantil en el primer año de vida: ¿Qué y cómo?

Vivimos en una época difícil si hablamos de alimentación infantil, y la verdad, me resulta chocante teniendo en cuenta que vivimos en el siglo XXI, que las medidas higiénicas y de seguridad alimentaria no pueden ser mejores, que la variedad de alimentos disponibles es cada día mayor y que por suerte, en los países occidentalizados, […]

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El reto es adoptar una dieta sana y sostenible en los menús escolares

En España, un 72,9% del alumnado de Educación Primaria pública tiene que comer en su colegio durante una media de 165 días al año. Se estima que cerca de 1,7 millones de niños toma su comida principal en el centro escolar, según el documento Datos y cifras del curso 2016/2017, del Ministerio de Educación. Por […]

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